Malatya'da üretip yurt dışına satıyorlar
Malatya, 18 Haziran 2025 06:57
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde horum dutundan yapılan pekmez yurt içi ve yurt dışından yoğun talep görüyor. Yılda yüzlerce ton üretilen horum dutu pekmezi birçok hastalığa şifa oluyor.
Tamamen organik yollarla üretilen horum dutu yılın bu mevsiminde tek tek dallardan toplanıyor.
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde de hasadı yapılan horum dutundan doğal pekmez yapılıyor.
Evinin terasını imalathaneye çeviren Ramazan Yaman, pekmez yapım aşamasından bahsederek, "Topladığımız horum dutunu önce pres makinelerinde sıktıktan sonra büyük kazanlarda yaklaşık 1 saat kaynatıyoruz. Daha sonra da güneşin önüne seriyoruz. Yaklaşık 3-4 gün güneşin önünde kalıyor ve daha sonra da kavanozlara koyarak satıyoruz. Sadece yurt dışına değil yurt dışına da gönderiyoruz talep oldukça yoğun. Organik pekmez bir sene boyunca rahatlıkla tüketilebilir ve birçok hastalığa iyi geliyor. Bağışıklığa, ağız içi ve boğaz yaralarına oldukça faydalı" diye konuştu.
Yılda yaklaşık 100 ton horum dutu pekmezi ürettiklerini ifade eden Yaman, bu sene zirai don nedeniyle Malatya'da fazla horum dutu bulunmadığını ancak çevre illerden tedarik ettiklerini aktardı.
Malatya, 18 Haziran 2025 06:57
Yorumlar (0)
Ablasyon Tedavisinde Devrim: Prof. Dr. Ertuğrul Kurtoğlu’ndan Çığır Açan Yöntem
TÜRK BAYRAĞINA ALÇAK SALDIRI: “TÜRK MİLLETİNİN ŞEREFİNE UZANAN HER EL KIRILIR”
2026 Asgari Ücreti: "Rakam Değil, Bir Hayat Meselesi"
Sigarayı Bırakmak Artık Çok Kolay
GELECEĞİN MÜHENDİSLERİ SAHADA TER DÖKTÜ
Yünler Yorgana Dönüşüyor: Hem Üretici Hem Tüketici Kazanıyor
“Kışın En Büyük Tehlike Kapıda: Birkaç Dakikalık Yürüyüş Hayat Kurtarabilir”
Malatya’dan 10 ülkeye plastik boru ihracatı
Yeşilyurt’ta tarih ayağa kaldırılıyor
Anahtar Parti Malatya İl Başkanlığı Stk ve Medya Temsilcilerini Ağırladı
SMA hastası 35 Günlük Miray Aybanu destek bekliyor
Levent Vadisi adım adım UNESCO’ya
Malatya’daki doktor bel fıtığı geçiren hastalara umut oldu
Malatyalı kuaförün de bulunduğu kuaför milli takımı Dünya 3.'sü oldu
Tarihi şifa hamamında hacamat yapılıyor
Malatya'nın 2030 yolcuğu başladı
Milletvekili Babacan "Terörsüz Türkiye" komisyonuna seçildi
Milletvekili Babacan müjdeyi verdi havalimanı o tarihte açılacak
Milletvekili Babacan'dan 15 Temmuz mesajı
Babacan: Sağlık sistemini daha da güçlendireceğiz
Rektör Akpolat başarılı işlere imza atıyor
Malatya siyaseti Çalık'ı arıyor
Milletvekili Babacan sorunları yerinde inceliyor
Kanserle mücadelede yeni umut
Başkan Sadıkoğlu'ndan bayram mesajı
Şair ve yazarlar Malatya'da buluştu
Malatya Eğitim Vakfı Genel Kurulu yapıldı
Esen'den sanayi sitesi vurgusu
Deprem bölgesi yerinde dönüşümle ayağa kaldırılıyor
Malatya Beşiktaşlılar Derneğinden anlamlı etkinlik
Malatya'da beton krizi
Çiftçilere bakım uyarısı
Malatya'da trafik cezaları vatandaşın belini büktü
Üreticiler dikkat!
İş insanlarından boykota alışverişli tepki
Belediye başkanı makam arabası yerine kendi arabasını kullanıyor... Herkese örnek
Malatya'da doğum sırasında bebeğin köprücük kemiği kırıldı iddiası
Malatya'da elektrik akımına kapılan hayvanlar telef oldu
Başkan Sadıkoğlu'ndan bayram mesajı
